山香 山粉圓

山香

開放分類： 中國植物 中藥 中藥材 各類植物名稱 唇形目植物-山香花序山香為唇形科一年生直立、粗壯、多分枝草本植物，揉之有香氣，常生於開闊地、草坡、林緣或路旁。通常全年開花結果。種子繁殖。廣佈於全世界熱帶地區。該植物為果、茶園、田園中的雜草，危害較輕，但若成片生長，也會降低作物產量。可沿道路入侵到林緣。全草可供藥用，內服或外用，治赤白痢、乳腺炎、癰疽、感冒發燒、頭痛、胃腸漲氣、風濕骨痛、娛蚣及蛇咬傷、刀傷出血、跌打腫痛、爛瘡、皮膚搔癢、皮炎及濕疹等症。編輯摘要編輯信息模塊

中文學名：山香		中文別名：山薄荷，毛老虎，蛇百子，毛射香，藥黃草，假藿香，臭草，狛骨消
英文名：Hyptis		界：植物界
門：被子植物門 (Angiospermae)		綱：雙子葉植物綱 (Dicotyledoneae)，又稱木蘭綱。
亞綱：菊亞綱 (Asteridae)		目：唇形目 (Lamiales)
科：唇形科 (Labiatae)		亞科：羅勒亞科
族：山香族(Hyptideae)		屬：山香屬 (Hyptis Jacq)
種：山香		分佈：廣西，廣東，福建及台灣

圖片別名：毛老虎、山薄荷、假藿香

來源：唇形科山香屬植物山香.，以全草入藥。夏秋採收，陰乾或鮮用。
性味歸經：辛、苦，平。
功能主治；疏風利濕，行氣散瘀。用於感冒頭痛，胃腸炎，痢疾，腹脹；外用治跌打腫痛，創傷出血，癰腫瘡毒，蟲蛇咬傷，濕疹，皮炎。
用法用量；3～5錢。外用適量，鮮草搗爛敷或煎水洗。山香- 形態特徵
莖高60~160（~200）cm，鈍四棱形，具平展疏長剛毛，上部較密。葉薄紙質，卵形，長.5~11cm，寬1.5~9cm，生於上部及分枝上的較小，先端略鈍，基部心形或圓形，邊緣波狀；兩面均被疏柔毛，尤以脈上較多；葉柄長0.5~6cm。花具短梗，2~6朵排成腋生聚繖花序，有時單生；萼在花後增大，被疏長毛及淡黃色腺點，具10脈。花冠藍紫色，長6~8cm，簷部二唇形，上唇2圓裂，裂片外反，下唇3裂，中裂片凹成囊狀。小堅果長圓形，僅兩枚成熟，扁平，暗褐色，具細點，基部有2個著生點。山香- 藥理作用

山香1、鎮咳、祛痰及抗炎作用山香蒸餾液對氨水所致豚鼠咳嗽有明顯的鎮咳作用，可促進小鼠支氣管排出酚紅，表明有一定的祛痰作用。對大鼠足腫脹炎症的抑制率，與0.25%地塞米松相近[1]。

2、對平滑肌的作用從山香根乙醚提取物中分得的結晶異蒔蘿腦（Ⅰ）用吐溫-80配製成混懸液，發現對離體兔腸、豚鼠氣管、兔主動脈條均有一定解痙作用，同時也能抑制在位小腸蠕動[2]。
3、抗菌作用體外抑菌試驗，山香蒸餾液對甲、乙型鏈球菌、流感村菌及肺炎桿菌均有一定的抑製作用[1]。山香- 各家論述

山香1.《廣西藥植名錄》：全株：滋補強壯，祛風行氣。治肺癆，肚痛，心氣痛，瘧疾，痢疾，跌打，閉經。

2.廣州部隊《常用中草藥手冊》：根，活血散瘀，行氣止痛，止咳除痰。治心絞痛，胃痛，慢性咳嗽，毒蛇咬傷。
3.《江西草藥》：根：清熱解毒，止咳止血。治白帶。
4.《浙江民間常用草藥》：根：發汗退熱。
5.《廣西審判用中草藥新選》：根：驅風消腫，活血散瘀，化氣止痛。主治胃痛，咯血，風濕性關節痛，寒性膿瘍，慢性骨髓炎，腹痛。山香- 分佈
生於林邊、路旁草地上、開曠荒地上，或栽培於庭園、屋旁。山香- 化學成分
葉及花含無羈帖，羽扇直醇，羽扇豆醇乙酸酯，三十一烷，三十一酮。地上部分含3β-羥基-12-熊果烯-29-酸，山香二烯酸即1,19α- 二羥 ​​基 -2(3),12-熊果二烯-28-酸。根含α-及β-香樹脂醇，3β-羥基-12-羽扇豆烯-28-酸，3β-羥基-20(29)-羽扇豆烯-27-酸熊果酸，白樺脂酸，谷甾醇-β-D- 葡萄糖苷，二十七酮。還含菜油甾醇及α-蒎烯，β-丁香烯，月桂烯等揮髮油。

山粉圓 葫蘆中醫藥專業資訊網 本品的種子加水煎煮後，種子外圍呈現一圈白色半透膜，很像白色的粉圓，故名"山粉圓"，具有清熱解毒的功效，在中部山區的山產店常見出售。 ●別名 山香、狗母蘇，臭屎婆，香苦草(以上台灣習用名稱)、逼死蛇、毛老虎、山薄荷、假藿香、黃黃草、大還魂、毛射香、藥黃草。 ●來源 為唇形科山香屬植物山香 Hyptis suaveolens (L.) Poir.，以全草及種子入藥。 ●生境分布 生於林邊、路旁草地上、開曠荒地上，或栽培於庭園、屋旁。 ●栽培要點 種子繁殖，喜歡陽光充足的地方，台灣中部山區有大量栽培採收種子，供山粉圓用。 ●採集加工 夏、秋採收，陰乾備用或鮮用。 ●性味功能 辛、苦，平。疏風利濕，行氣散瘀。種子：甘涼，清熱利濕，解毒 ●用法用量 用量9~15克。種子適量，水煎服；外用適量，鮮草搗敷或煎水洗。

山粉圓 營養素 蛋白質、醣、脂肪、鈉、熱量、膳食纖維 益處 具健胃整腸、退火、降血壓的功效。其藥用功用為疏風、散瘀、解毒、定痛、是感冒驅風良藥 注意事項（禁忌） 屬性甘涼，氣弱體虛，胃寒者少食 選購山粉圓，以有光澤且新鮮度高者為佳。品嚐山粉圓的關鍵，最好儘快食用，因為山粉圓容易吸水膨脹，變得軟爛，容易破壞口感。